Cara nasgor atau nasi goreng spesial enak dan mantap. Nasi goreng merupakan jenis masakan atau makanan yang dijual pada sore hingga malam hari. Resep nasi goreng sebenarnya cukup sederhana dan bahkan juga cukup mudah membuatnya. Berikut cara bikin nasi goreng spesial
Nah bagi anda yang kebetulan ingin mencoba membuat nasi goreng yang enak, bisa mencoba resep spesial nasgor berikut. Anda bisa menambahkan bahan bahan lainnya yang sesuai dengan selera seluruh keluarga anda.
Bahan bahan yang diperlukan
1 potong paha ayam atas bawah rebus, dan jadikan ayam suwir
2 butir telur, kocok lepas
150 gram udang tanpa kulit
5 buah bakso sapi, potong-potong
5 buah bakso ikan, potong-potong
500 gram nasi putih
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu pelengkap:
1 sendok teh terasi, bakar
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara membikinnya
- Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
- Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
Resep Masakan Nusantara 