Masakan soto ayam lamongan paling lengkap bumbunya bukan isapan jempol belaka. Sebab hanya masakan soto dari daerah lamongan jawa timur inilah yang memasukkan poya saat penyajian. Disamping itu bumbu soto ayam khas jawa timur ini juga cukup lengkap. Resep bumbu soto asal jatim ini memang paling lengkap.
Bisa dibilang masakan dari Indonesia paling banyak penggemarnya saat ini adalah masakan soto. Dan perlu diketahui bahwa masakan soto ayam ini tidak hanya dimiliki oleh satu daerah saja, namun banyak di miliki oleh berbagai daerah dan kota di Indonesia. Seperti diketahui bahwa pada hakekatnya masakan soto ini dapat dibedakan menjadi 2 kategori besar yakni masakan soto ayam dan lainnya msakan soto daging.
Resep soto sendiri merupakan salah satu resep tradisional yang sudah ada sejak puluhan atau bahkan ratusan tahun yang lalu, dan hebatnya masih tetap bertahan hingga saat ini. Hal ini menunjukkan jika masakan soto memang benar benar kuliner yang cukup lengkap, baik dari segi bahan bahan bumbu hingga cita rasanya
Salah satu kelebihan resep soto jika dibandingkan dengan resep tradisional lainnya adalah kelengkapan dan penggunaan bahan bahan dapur untuk bumbu soto , sehingga hasil rasa yang di dapatkan menjadi kurang lengkap jika penggunaan bumunya kurang lengkap. Dengan demikian penggunaan bahan bahan untuk bumbu pada soto ayam mesti komplit dan lengkap.
Boleh dikatakan bahwa penggemar masakan soto ini begitu banyak, namun tidak sebanding dengan berapa banyak yang mahir dalam pembuatan soto ini, sebab sebagian besar penggemar soto juga menyandang predikat sebagai terbatas pada menikmati saja, mengapa anda tidak tergiur untuk mencoba membuatnya sendiri. Nah bagi anda yang penasaran dengan resep soto ini, hal yang paling mendasar dalam masakan soto adalah bagaimana cara membuat kuah soto sehingga sempurna cita rasanya.
Anda penasaran dengan bagaimana cara menghadirkan masakan soto yang lezat, belajar lebih banyak di cara bikin soto
Resep Masakan Nusantara 